结膜炎俗称“红眼病”，多发于青少年之间。患者时常会感受到眼部有异物感、灼烧感、眼睑沉重、分泌物增多等等。虽然结膜炎本身的危害不大，对视力也没有太大的影响，但当其炎症影响到角膜或引起相关并发症时，可能会导致视力的损害。一旦患病，要立即前往医院就诊，接受医生的相关治疗。此外，也可以在配合医生治疗的同时进行食疗。结膜炎患者应当多食用一些清淡、营养、滋阴的食物，忌食腥膻发物与温热辛散的食物。下面，我们将为各位介绍几款适合结膜炎患者食用的菜。　　

　　1、山药。山药中黏蛋白、淀粉酶、皂苷以及游离氨基酸、多酚氧化酶等物质的含量非常高，有润滑、滋补的作用，可益肺气、养肺阴，强健机体、滋肾益精。同时，山药可增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能。

　　2、莲藕。莲藕的维生素C含量很高，还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能有效扫除人体内的垃圾。除此之外，莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质，其氨基酸构成与人体需要接近，生物学价值高，膳食纤维，钙、磷含量也较高，均有助于结膜炎的康复。

　　3、菱角。菱角味甘、涩、性凉，是补脾益气健脾，强股膝、健力益气的佳品，其滋阴作用在蔬菜中也名列前茅，对眼睛很有益处。

　　最后，在保证饮食清淡的前提下，结膜炎患者在日常的生活中必须注意多洗手洗脸，不用手或者衣袖揉搓眼睛，必须保证所使用的生活用品如毛巾等与他人分开。如果所患的结膜炎属传染性，患者应当进行隔离，尽量少去或不去人多的场合，所有与患者接触过的人员必须洗手消毒，以防结膜炎的交叉感染。